على الصعيد العالمي، تعتبر معالجة المياه قضية أولوية للصحة العامة، حيث يتم استخدام المياه يوميًا لأغراض منزلية وصناعية. بفضل خبرتها في هذا المجال تعمل سوتيكا على إنجاز مشاريع معالجة مياه الشرب (المياه السطحية، مثل البحيرة والنهر، أو المياه الجوفية) ، تحلية المياه وإعادة تدوير مياه الصرف الصحي.